miércoles, 24 de abril de 2013

Breaking bad




Argument:

Walter White (Byran Cranston) és un professor de quimica, pare de un jove discapacitat i marit d'una dona embarassada. Tambe treballa rentant cotxes per les tardes per treure's un sobresou.

Quan li diagnostiquen cancer de pulmó terminal, es comença a preguntar que passarà amb la seva familia un cop ell hagi mort.

Un dia, acompanyant al seu cunyat en una redada de la DEA (Policia Antidrogas), reconeix al seu un antic alumne Jesse Pinkman (Aaron Paul). Resulta ser un fabricant i traficant de metanfetamines de poca monta.

Aquí comença la historia d'en Walter White, com un home de bé, poruc i que mai ha fet res fora de la llei, per la motivació de voler deixar una bona herencia a la seva familia abans de que ell mori, es veu impulsat a cambiar la seva vida i a anar tornant-se poc a poc una persona totalment diferent de com ha estat tornant-se el "cuiner" de metanfetamines més famòs i buscat de tot el país.




Per mi és una obra mestre i la millor serie que he vist mai sense cap mena de dubtes (i n'he vist moltes).

Jà estic impacient i trist a la vegada, perquè al setembre començara la ultima i definitiva temporada, on es tancaran totes les trames obertes al llarg dels ultims 5 anys. 


Espaguetis a la carbonara

Recepta fàcil per disfrutar d'un dels millors plaers de la vida, els espaguetis a la carbonara !

Tot i que com la majoria de receptes, hi ha moltissimes maneres de fer-los (inclòs dins de Italia ho fan diferent segons a quina zona et trobis), jo explicaré la forma en que els cuino jo, donant els meus petits retocs personals.

Els ingredients que utilitzo son barats i facils de trobar a qualsevol supermercat

- Espaguetis
- Crema de llet
- Beicon fumat
- Nou moscada (opcional)

Abans de explicar el procès, mostrarè una fotografia del resultat final com tindria que ser (per anar fent salivera)



 Primer de tot posem aigua amb sal a bullir, i tirem els espaguettis quan comenci a fer xup-xup. El temps que tarden en coure va en funció de cadascú, segons si els volem al dente o més cuits

En una paella anem fregint el beicon poc a poc (no cal posar oli, la propia grassa ja fà de antiadherent). Un cop estigui fet, tirarem la crema de llet, amb un ditet de sal i nou moscada. Tot això deixarem que es fagi també poc a poc, amb el foc al mínim, fins que la crema agafi una textura més espesa (uns 10 minuts). Cal anar remenant de tant en quant.

Un cop ho tenim tot fet, nomès cal juntar-ho, remenar i jà estan llestos per servir.

Pulp Fiction



Pel·licula nord-americanà dirigida per Quentin Tarantino i estrenada en el any 1994.


Amb un repartiment de luxe, en el que hi ha noms com John Travolta, Samuel L. Jackson, Uma Thurman o Bruce Willis, va aconseguir una recaudació de 214M de $, superant ampliament els 8M de pressupost


El guio tracte de diferents histories que un principi no haurien de tenir cap relació, pero a mesura que avança la pel·licula veus com es van creuant entre si, donant lloc a la per mi, millor pel·licula de Tarantino juntament amb Reservoir Dogs.





 Deixo el trailer de Pulp Fiction a continuació.





Torredembarra

El poble on he anat a estiuejar tota la vida, amb una platja que em té enamorat tot i no ser ni la més bonica ni la més tranquila de Catalunya.

És un antic municipi romà situat a 13km de Tarragona i a uns 80km de Barcelona.

Amb una població de uns 15000 habitants, al estiu acaba multiplicant per 4 la quantitat de gent que hi passa, gracies a aquells que tenen una segona residencia o els que simplement busquen uns dies de descans a la platja.

La platja te una sorra fina i un mar que permet endinsar-te varios metres sense que cubreixi.


A part de la platja, els simbols historics del municipi son: